A TRAINEIRA

É como comer em alto mar, mas sem os enjoos.

Imaginem os meus amigos um local que serve o peixe tão fresco que até vem para a mesa em traineiras. Ele existe. E chama-se mesmo assim. Restaurante A Traineira. Fica na Lagoa em São Miguel nos Açores. Eu sei que pode ficar fora de mão mas no caso de adormecerem no colchão de praia já têm onde ir.

Felizmente no nosso país temos vários sítios onde a frescura do peixe impera. Este é um deles. Restaurante que faz jus ao nome, onde as várias qualidades de peixe têm sempre um denominador comum. A frescura do mesmo. Desde o robalo, à garoupa, ao atum e ao maravilhoso boca negra ali podemos encontrar o mais fresco dos peixes. Como se não bastasse ainda temos os mariscos com enorme destaque para as lapas e para os cavacos. 

A casa é bastante acolhedora, bem decorada com motivos piscatórios e a traineira sempre presente. É uma casa convidativa, especialmente para uma refeição de peixe ou marisco fresco. 

Se vierem para estes lados façam uma visita. Brinquem com os barquinhos que vêm para a mesa mas não os levem para a banheira. Não flutuam, disseram-nos. 
 
Restaurante A Traineira
Rua Dr. José Pereira Botelho 55
Lagoa, São Miguel, Açores
Tlf: 296965157 

SOL DA BARRA TERRACE

Generosas doses de comida caseira

Comida caseira, reconfortante e a baixo preço. Uma combinação deveras interessante e que nos prende a atenção desde o primeiro minuto. Uma espécie de tridente ofensivo para ser campeão.

É aqui no Sol da Barra Terrace que encontramos uma combinação entre casa de petiscos e de refeições. Num local novo com um terraço que dá nome à casa cuja vista divide as atenções com a comida servida. 
Como casa de petiscos a fama é enorme e já vem do Sol da Barra em Oeiras. A vontade de expansão levou à abertura deste novo espaço onde a conjugação do petisco com a refeição funciona numa simbiose perfeita.

Optámos por jantar e a escolha recaíu pela espetada de vitela com gambas. Facto curioso é a espetada ser servida sem o espeto, o que sinceramente nos agrada. A carne vem encaixada como se saída do espeto mas sem aquele incômodo de a ter de retirar e dos salpicos que teimam em carimbar a roupa acabada de vestir. Ponto a favor. 

A espetada vinha bastante saborosa e com óptimo tempero. com bastantes acompanhamentos a dose vem bastante bem servida e dá perfeitamente para duas pessoas. Pela observação dos restantes pratos que vinham para as mesas podemos dizer que é apanágio serem servidas em doses generosas. Do tipo que nós gostamos.

Aconselhamos pois a visita a este terraço com a certeza de que não vão lá só para apreciar as vistas. Se forem só para ver as vistas não nos digam. 

Sol da Barra Terrace
Rua Manuel Viegas Guerreiro 27a
Paço de Arcos
Tlf: 214418935 

AO FORNO RESTAURANTE

Feitas no forno, fantásticas.

Não somos fãs de pizzas em Portugal. É quase como comer francesinha em Beja. No entanto estamos sempre dispostos a experimentar. E ainda bem. Que agradável surpresa no Ao Forno Restaurante na Arruda dos Vinhos. 

Fomos convidados a provar as pizzas do Ao Forno Restaurante, e em boa hora. Local bastante acolhedor, bem decorado de uma forma moderna mas sem perder o rústico. Encantador em tudo. É daqueles locais em que nos sentimos bem.

Começámos com o pão de queijo e alho. E ilustres amigos é qualquer coisa. Elevou e bastante as expectativas. Feito com a massa da pizza, com queijo derretido e leve sabor a alho, é magnífico. Aconselhamos a pedirem um por pessoa, ou então a serem mais rápidos que as pessoas que estão convosco. A sério.

No que toca ás pizzas que provámos, estavam todas elas deliciosas. Fantástica a de presunto diga-se. Mas o que faz estas pizzas serem diferentes é o facto de serem feitas em forno de lenha o que por si só já lhes dá um sabor diferente. Depois a massa fina e estaladiça torna-as ainda mais apetitosas, não as torna enjoativas e não ficamos com a sensação de ter enchido a barriga de massa.

Depois a quantidade de ingredientes usados não é em excesso, o que faz com que os sabores não se misturem muito. Sinceramente detestamos pizzas com muitos sabores, parece que estamos a comer boiões de comida para bebé. Não é que já tenhamos provado em idade adulta. Talvez um ou dois no máximo.

Acreditem que é um local fantástico, vale bem a visita à bela localidade da Arruda dos Vinhos. Aconselhamos que façam marcação porque com aquela qualidade é normal estar cheio. É de facto um local para regressarmos porque estas pizzas tinham lugar na Série A Italiana. Talvez até numa das festas do Berlusconi.

Ao Forno Restaurante
Rua Cândido dos Reis, 42
Arruda dos Vinhos
Tlf: 263976446 

RESTAURANTE O VALENTE

Esta foto contém algumas calorias, mas é só hoje.

Vamos supôr que um dia vão ver o Atlético de Queijas contra o Unidos de Leceia no escalão de sub12 em "Futebol de Salão". Este é o local certo para irem antes ou depois do jogo. Ou em qualquer altura. Garanto-vos que no jogo não vão ter problemas de penaltis mas já no Valente não pomos a mão no fogo. Upa Upa.

O Valente é aquele restaurante que felizmente ainda vamos tendo no nosso País. É aquele sítio que todos conhecemos com comida caseira de muita qualidade, onde o dono é um tipo cinco estrelas, que cativa o cliente pela simpatia e atenção. E para além disso onde saímos com a sensação que o preço foi inferior ao consumido. É mesmo desses.

Fomos surpreendidos no Valente com Polvo à Lagareiro, veio inteiro para o prato, portanto num tamanho pequeno. E meus ilustres amigos, que delícia de polvo. Tão macio, tão tenro que se desfaz na boca. Vem sempre acompanhados do seu amigo azeite e do alho, quentinhos como se quer. Junto com eles vem a típica batata a murro mas esqueçam isso e concentrem-se no polvo porque vale a pena.

O prato seguinte foi a Posta à Transmontana, também especialidade da casa. E com motivos para isso. Posta de tamanho apreciável, até em exagero para quem já tinha tido um encontro com o Polvo. Também muito tenra e suculenta, veio no ponto. Não quisemos deixar nada no prato, até porque senão não comíamos sobremesa. Por isso foi um almoço daqueles que chateiam o patrão.

Local cinco estrelas meus amigos. Aconselhamos que liguem para confirmar se há polvo ou para encomendar. Acreditem que vale mesmo a pena. Se ainda assim estiverem com dúvidas posso-vos falar nos outros pratos da casa como Vitela à Bordalesa, ou Javali à Caçador mas acho que não vale a pena. 

Rua António Pereira da Cunha
(Perto dos Bombeiros Voluntários de Barcarena)
Tlf: 916870373 / 967448988

O FARNEL

Eles servem na telha mas também há pratos.

Por recomendação de amigos viemos a um restaurante afamado em Coruche. O Farnel. Dizem-nos ser propriedade da família Peseiro. Saímos de lá muito mais contentes que o Rochemback quando era substituído.

Restaurante O Farnel em Coruche. Nas margens do rio Sorraia. Tem tudo para ser uma tarde de passeio em dia de bola. O Coruchense que diga-se fez a dobradinha. Por isso não há desculpa. 

Fomos com a recomendação do bacalhau à Farnel mas em festival de carnes bravas optámos por uma "Mista de carnes bravas na telha". Meus amigos que boa escolha. Desde a apresentação das carnes na telha aos acompanhamentos e ao molho com os sucos da carne e outros condimentos que para nós foi o créme de lá créme. 

Ora a tal mista que nos foi servida era composta por várias partes de carne. Desde o lombo ao acém, à rabadilha e à vazia. Ilustres amigos vinha lá tudo. A tal telha com a carne vinha em plano inclinado para que os sucos da carne escorressem para um pequeno recipiente com um molho de sabor único. Fenomenal. Talvez o vosso colesterol suba um pouco mas isso agora não interessa. 

O local é bastante acolhedor com uma decoração bastante catita e tenho a certeza que irão apreciar. Não convém é fazer piadas sobre morrer na praia que é capaz de não cair bem. 

Restaurante O Farnel
Rua Vasconcelos Porto 9
Coruche
Tlf: 243675436 

RESTAURANTE O TEODÓSIO - O REI DOS FRANGOS

Pronto para ir à vida!

Sempre que um jogo nos leva ao Algarve existe sempre a questão de onde comer. Queremos sempre fugir ao turístico. 

Desta vez e muito bem  aconselhados por um leitor lá fomos nós para o Restaurante o Teodósio. Diz que é o rei dos frangos. Não tem um castelo mas tem um palácio.

Sala grande com muitas mesas, um exército de empregados todos alinhados a receber os clientes e a encaminhá-los para a mesa.

Escolha óbvia, um frango da guia por pessoa. Não são grandes já se sabe, mas são saborosos e como não havia pressa, toca a degustar com calma. Talvez tivesse sido boa ideia frango e meio. Fica para a próxima. Só não houve sobremesa porque estamos de dieta.

O rei que não o Teodósio vem acompanhado por batata frita e por salada, é saboroso e não defraudou as expectativas. Esteve ao nível do esperado e não sobreviveu para contar a história. Essa contamos nós.

Aconselha-se a ida cedo, porque meus amigos se a sala estava vazia ao meio dia, quando era meio dia e meia já havia fila para entrar. Mas o serviço apesar da sala cheia manteve-se com muita qualidade.

Quanto ao Teodósio não o vimos mas deixámos um abraço não vamos nós ter que voltar. 
Ai vamos vamos!

Restaurante o Teodósio
Rua do Emigrante, 50
Guia, Albufeira
Tlf: 289561318