O FRADE

Podem olhar que não vos aumenta o colesterol

Nas palavras dos poetas e de tantos que escrevem, até do José Rodrigues dos Santos, o Amor tem várias definições. Nós descobrimos mais uma, a mista de bucho e coirato no Frade em Vila Franca de Xira.

Foi depois de fantástica recomendação que decidimos provar esta iguaria e em nada nos arrependemos. A realidade é que o fizemos em dois dias seguidos, mas apenas para confirmar se era mesmo bom. Vocês sabem que só fazemos estes sacrifícios por vossa causa.

Numa tasca bem Portuguesa recebidos por um casal com muitos anos da coisa fomos servidos de forma magnífica. Logo na entrada ao pedir uma mini apresentam-nos de imediato um pires de tremoços e outro de amendoins. Uma pessoa fica logo sem saber onde está, ou se recuou no tempo algumas décadas. Só por isto é coisa para parar ali um par de horas.

Mas o que nos levava ali era uma travessa bem composta de bucho e coirato com tempero de abrir as narinas. E meus amigos, o tempero estava qualquer coisa. Com bastante alho e salsa bem auxiliada por azeite e vinagre faziam com que as duas bolas caseiras fossem poucas para o serviço. Aquele molho merece bem à vontade duas bolas por pessoa. Sim porque depois de já não haver coirato nem bucho ainda há aquele alho e molho para deixar a travessa como ela um dia saiu da cozinha. Não há cá meios serviços.

Podem até nem ser apreciadores mas vão lá provar, não se vão mesmo arrepender, para nós este foi um dos melhores petiscos que já pudemos saborear e irá ser frequente na nossa dieta mediterrânica. Também dizem que o pastel de bacalhau é bom, e os pratos do dia, mas para nós só existe Amor, como quem diz mista de coirato e bucho.

O Frade
Travessa do Espírito Santo nº1
Vila Franca de Xira   
263 283 753 

A TRAINEIRA

É como comer em alto mar, mas sem os enjoos.

Imaginem os meus amigos um local que serve o peixe tão fresco que até vem para a mesa em traineiras. Ele existe. E chama-se mesmo assim. Restaurante A Traineira. Fica na Lagoa em São Miguel nos Açores. Eu sei que pode ficar fora de mão mas no caso de adormecerem no colchão de praia já têm onde ir.

Felizmente no nosso país temos vários sítios onde a frescura do peixe impera. Este é um deles. Restaurante que faz jus ao nome, onde as várias qualidades de peixe têm sempre um denominador comum. A frescura do mesmo. Desde o robalo, à garoupa, ao atum e ao maravilhoso boca negra ali podemos encontrar o mais fresco dos peixes. Como se não bastasse ainda temos os mariscos com enorme destaque para as lapas e para os cavacos. 

A casa é bastante acolhedora, bem decorada com motivos piscatórios e a traineira sempre presente. É uma casa convidativa, especialmente para uma refeição de peixe ou marisco fresco. 

Se vierem para estes lados façam uma visita. Brinquem com os barquinhos que vêm para a mesa mas não os levem para a banheira. Não flutuam, disseram-nos. 
 
Restaurante A Traineira
Rua Dr. José Pereira Botelho 55
Lagoa, São Miguel, Açores
Tlf: 296965157 

SOL DA BARRA TERRACE

Generosas doses de comida caseira

Comida caseira, reconfortante e a baixo preço. Uma combinação deveras interessante e que nos prende a atenção desde o primeiro minuto. Uma espécie de tridente ofensivo para ser campeão.

É aqui no Sol da Barra Terrace que encontramos uma combinação entre casa de petiscos e de refeições. Num local novo com um terraço que dá nome à casa cuja vista divide as atenções com a comida servida. 
Como casa de petiscos a fama é enorme e já vem do Sol da Barra em Oeiras. A vontade de expansão levou à abertura deste novo espaço onde a conjugação do petisco com a refeição funciona numa simbiose perfeita.

Optámos por jantar e a escolha recaíu pela espetada de vitela com gambas. Facto curioso é a espetada ser servida sem o espeto, o que sinceramente nos agrada. A carne vem encaixada como se saída do espeto mas sem aquele incômodo de a ter de retirar e dos salpicos que teimam em carimbar a roupa acabada de vestir. Ponto a favor. 

A espetada vinha bastante saborosa e com óptimo tempero. com bastantes acompanhamentos a dose vem bastante bem servida e dá perfeitamente para duas pessoas. Pela observação dos restantes pratos que vinham para as mesas podemos dizer que é apanágio serem servidas em doses generosas. Do tipo que nós gostamos.

Aconselhamos pois a visita a este terraço com a certeza de que não vão lá só para apreciar as vistas. Se forem só para ver as vistas não nos digam. 

Sol da Barra Terrace
Rua Manuel Viegas Guerreiro 27a
Paço de Arcos
Tlf: 214418935 

BAR DO RIO

Bons petiscos e cerveja geladissíma, querem mais?

Uma cabana à beira rio Tejo poderá dar margem para muitas fantasias. Coisas com amores e afins. Mas esta não é ficcão, é real, tem caracóis e outros petiscos e a cerveja mais gelada que alguma vez provámos.

Em passeio, sim porque a vida faz-se disso, ali para os lados da Vala do Carregado existe um bar à beira rio plantado que nos oferece tudo o que uma bela tarde pode pedir para se tornar perfeita. A vista do rio, os bons petiscos, e a cerveja gelada.

Começando pelos petiscos e porque o caracol é rei no verão, ali é de categoria. Bem condimentado, bastante saboroso é um regalo ao palato. O molho pede pão torrado como companhia e difícil será não repetir. As moelas também de sabor fantástico revelam uma cozinha que nos transporta para a comida caseira de qualidade. Existem outras iguarias como

Em relação à cerveja. Aconselho as minis, que são mantidas a uma temperatura glaciar, ali mesmo umas décimas de graus antes de congelarem. Meus amigos garanto-vos que mais frescas é impossível, e descem tão bem garganta abaixo. Segundo o Dono, o Sr. João, de bigode farfalhudo e figura ímpar de convivência com o cliente, "é assim que as bebo e é assim que as sirvo". Isto diz tudo.

Façam uma viagem até ao Ribatejo, até ás margens do rio, encantem-se com a beleza do mesmo e vão dar por bem empregue o vosso tempo. A visita ao local com a cara metade poderá render créditos para serem gastos na época que se aproxima. 

Bar do Rio
Vala do Carregado
38º57´24" N 8º51´49" 

PALÁCIO DO MAR

Comida chinesa caseira no coração de Lisboa

Eles existem aos molhos, em todas os locais e sempre com os mesmos menús. É um facto. Este não foge à regra. A não ser que vão acompanhados por chineses. Não vieram em charters mas mostraram-nos o que é a comida típica chinesa.

Ali bem perto do Saldanha está o Palácio do Mar, nada de novo, é só mais um restaurante chinês. No entanto fomos acompanhados por Chineses radicados em Lisboa que nos contaram que ali é possível comer comida chinesa caseira, temos é de saber pedir. Assim falar com o dono e pedir-lhe "Faça-me só um bife com ovo a cavalo". Isto em Mandarim claro.

E o nosso espanto foi enorme. As mesas redondas puxam o convívio e a conversa. Com o seu centro rotativo onde foram colocados lá pratos típicos. Desde a soja ao tofu, às algas, ao mariscos, a espécies de peixes oriundos da China. A um caldo de pato que estava espectacular. Uma imensidão de pratos típicos. Foi uma degustação de horas e das boas.

Como pratos principais foi servido um peixe grande, que não soubemos identificar mas muito bem confeccionado com molho de soja. Bastante fresco e saboroso foi um regalo. A Massa com ovos e vegetais que estava de estrondo. E posteriormente uma carne de novilho também muito apetitosa e bem confeccionada. 

Para quem só está habituado ao chop suey e aos "clepes" garanto-vos que é uma desilusão. Agora bem falado e com reserva atempada irão ter aqui uma viagem a Shanghai sem precisarem de vistos gold. 

Palácio do Mar
Rua D. Estefânia 92a
Saldanha, Lisboa
Tlf: 218278315 / 967297688 

RESTAURANTE BAR O VALVERDE

Se fotos tivessem cheiro ou sabor isto era tortura

Há bons restaurantes em Portugal. E depois há o Valverde. Uma espécie de galáctico. Este é restaurante de Liga dos Campeões. Aliás por ter chamuças também podia jogar na Taça da Ásia. 

Apesar do local mais escondido este é de paragem obrigatória. Decoração muito acolhedora e um serviço muito eficiente.  Este restaurante, propriedade do Chef Serginho, para os amigos, é de qualidade e complicado de descrever. Iremos tentar da melhor forma. Mas não nos responsabilizamos pelos danos que vos podemos causar.

Entradas com chamuças, rissois e croquete. Pão quente e queijo saloio. Presunto e empadas caseiras. E o queijo de cabra com doce de tomate verde. 
E isto vem tudo para a mesa. Não se acanhem. 
No prato principal o mil folhas de bacalhau é de estrondo. E como convém também uma carninha veio uma espetada de porco com queijo cabra derretido e a de vaca com camarão. Que recital meus amigos. Acreditem. 

Nas sobremesas tivemos de ir pelo pijaminha. Estávamos indecisos. A seguir com o café chegam sem ninguém dar conta as queijadas caseiras. A ginja. 
Meus amigos é um recital de sabores. Um festival ao palato. 

Com isto tudo vocês pensam que paga-se para lá de um balúrdio. Estão enganados. Com vinte mé reis fazem a festa amigos. E que festa. Façam um favor a vós próprios e vão à Louriceira. Vão ao Valverde. É que se não forem lá ele não vai até vós. 

Restaurante Bar O Valverde
Travessa do Cerrado, nº6
Louriceira de Baixo
Tlf: 261941631 / 933372850 

AO FORNO RESTAURANTE

Feitas no forno, fantásticas.

Não somos fãs de pizzas em Portugal. É quase como comer francesinha em Beja. No entanto estamos sempre dispostos a experimentar. E ainda bem. Que agradável surpresa no Ao Forno Restaurante na Arruda dos Vinhos. 

Fomos convidados a provar as pizzas do Ao Forno Restaurante, e em boa hora. Local bastante acolhedor, bem decorado de uma forma moderna mas sem perder o rústico. Encantador em tudo. É daqueles locais em que nos sentimos bem.

Começámos com o pão de queijo e alho. E ilustres amigos é qualquer coisa. Elevou e bastante as expectativas. Feito com a massa da pizza, com queijo derretido e leve sabor a alho, é magnífico. Aconselhamos a pedirem um por pessoa, ou então a serem mais rápidos que as pessoas que estão convosco. A sério.

No que toca ás pizzas que provámos, estavam todas elas deliciosas. Fantástica a de presunto diga-se. Mas o que faz estas pizzas serem diferentes é o facto de serem feitas em forno de lenha o que por si só já lhes dá um sabor diferente. Depois a massa fina e estaladiça torna-as ainda mais apetitosas, não as torna enjoativas e não ficamos com a sensação de ter enchido a barriga de massa.

Depois a quantidade de ingredientes usados não é em excesso, o que faz com que os sabores não se misturem muito. Sinceramente detestamos pizzas com muitos sabores, parece que estamos a comer boiões de comida para bebé. Não é que já tenhamos provado em idade adulta. Talvez um ou dois no máximo.

Acreditem que é um local fantástico, vale bem a visita à bela localidade da Arruda dos Vinhos. Aconselhamos que façam marcação porque com aquela qualidade é normal estar cheio. É de facto um local para regressarmos porque estas pizzas tinham lugar na Série A Italiana. Talvez até numa das festas do Berlusconi.

Ao Forno Restaurante
Rua Cândido dos Reis, 42
Arruda dos Vinhos
Tlf: 263976446 

RESTAURANTE O VALENTE

Esta foto contém algumas calorias, mas é só hoje.

Vamos supôr que um dia vão ver o Atlético de Queijas contra o Unidos de Leceia no escalão de sub12 em "Futebol de Salão". Este é o local certo para irem antes ou depois do jogo. Ou em qualquer altura. Garanto-vos que no jogo não vão ter problemas de penaltis mas já no Valente não pomos a mão no fogo. Upa Upa.

O Valente é aquele restaurante que felizmente ainda vamos tendo no nosso País. É aquele sítio que todos conhecemos com comida caseira de muita qualidade, onde o dono é um tipo cinco estrelas, que cativa o cliente pela simpatia e atenção. E para além disso onde saímos com a sensação que o preço foi inferior ao consumido. É mesmo desses.

Fomos surpreendidos no Valente com Polvo à Lagareiro, veio inteiro para o prato, portanto num tamanho pequeno. E meus ilustres amigos, que delícia de polvo. Tão macio, tão tenro que se desfaz na boca. Vem sempre acompanhados do seu amigo azeite e do alho, quentinhos como se quer. Junto com eles vem a típica batata a murro mas esqueçam isso e concentrem-se no polvo porque vale a pena.

O prato seguinte foi a Posta à Transmontana, também especialidade da casa. E com motivos para isso. Posta de tamanho apreciável, até em exagero para quem já tinha tido um encontro com o Polvo. Também muito tenra e suculenta, veio no ponto. Não quisemos deixar nada no prato, até porque senão não comíamos sobremesa. Por isso foi um almoço daqueles que chateiam o patrão.

Local cinco estrelas meus amigos. Aconselhamos que liguem para confirmar se há polvo ou para encomendar. Acreditem que vale mesmo a pena. Se ainda assim estiverem com dúvidas posso-vos falar nos outros pratos da casa como Vitela à Bordalesa, ou Javali à Caçador mas acho que não vale a pena. 

Rua António Pereira da Cunha
(Perto dos Bombeiros Voluntários de Barcarena)
Tlf: 916870373 / 967448988

O FARNEL

Eles servem na telha mas também há pratos.

Por recomendação de amigos viemos a um restaurante afamado em Coruche. O Farnel. Dizem-nos ser propriedade da família Peseiro. Saímos de lá muito mais contentes que o Rochemback quando era substituído.

Restaurante O Farnel em Coruche. Nas margens do rio Sorraia. Tem tudo para ser uma tarde de passeio em dia de bola. O Coruchense que diga-se fez a dobradinha. Por isso não há desculpa. 

Fomos com a recomendação do bacalhau à Farnel mas em festival de carnes bravas optámos por uma "Mista de carnes bravas na telha". Meus amigos que boa escolha. Desde a apresentação das carnes na telha aos acompanhamentos e ao molho com os sucos da carne e outros condimentos que para nós foi o créme de lá créme. 

Ora a tal mista que nos foi servida era composta por várias partes de carne. Desde o lombo ao acém, à rabadilha e à vazia. Ilustres amigos vinha lá tudo. A tal telha com a carne vinha em plano inclinado para que os sucos da carne escorressem para um pequeno recipiente com um molho de sabor único. Fenomenal. Talvez o vosso colesterol suba um pouco mas isso agora não interessa. 

O local é bastante acolhedor com uma decoração bastante catita e tenho a certeza que irão apreciar. Não convém é fazer piadas sobre morrer na praia que é capaz de não cair bem. 

Restaurante O Farnel
Rua Vasconcelos Porto 9
Coruche
Tlf: 243675436 

CASA DOS CARACÓIS

Uma espécie de supermercado do Caracol

"Caracol caracol põe os teus cornos ao sol". Isto não me parece nada simpático de se dizer, até porque podem ser só boatos e nem tudo o que parece é. Mas a realidade é que todos sabemos que com o sol vem o caracol. Chega com as esplanadas, com as imperiais a acompanhar. Chega e traz alegria com ele. Também pode trazer uns quilos a mais, mas isso é para quem come as cascas, de certeza.

É por estas alturas que corremos às mais famosas casas de caracol. As que o têm enquanto especialidade e praticamente prato único, ou aquelas que são acrescentadas a uma ementa como prato sazonal que são. A realidade é que corremos a estas casas, e muito mais depressa que o citado.

Foi-nos indicada esta casa como sendo diferente do normal. Onde não há mesas, não há cadeiras, não há esplanadas, mas há caracol. E do bom!
Com várias casas, ou lojas como lhes chamam, fomos à de Campolide. A nossa surpresa chega logo à entrada, com um balcão grande e vários frigoríficos de bebidas. Uma coisa assim tipo mini mercado, onde se podem comprar bebidas frescas engarrafadas, ou pasme-se....sangria caseira. Há de tudo para compôr o petisco em casa. 

Há caracol e caracoleta, que não provámos mas não perdem pela demora. São vendidos em caixa pequena, média ou grande, ou os famosos baldes. Estes em pequeno ou grande. São perfeitos para levar, pela facilidade de transporte bem como pela possibilidade de chegar a casa e deitar o balde para dentro de um tacho e poder aquecer ou ainda apurar com um pouco mais de piri piri, não vá ser necessário.

Optámos pelo balde claro está, e foi a escolha certa. Bem limpo e condimentado estava bastante saboroso e fez as delícias da nossa tarde. Deu para várias doses e deixou a vontade de querer repetir a experiência em breve.

Para a malta que prefere petiscar em casa têm aqui uma fantástica solução. Só seria melhor se tivessem entregas ao domicílio, mas duvido que a menina da Galp Gás esteja disponível para isto.

Casa dos Caracóis
Rua de Campolide, 370
Lisboa
Tlf: 217271744 

ZÉ DOS COIRATOS

Um local de culto é o que vos digo

Para todos nós que adoramos os bares da bola, o coirato é o Rei. Clube que tenha bar e que se preze tem de ter um belo coirato. E estamos a falar de coirato, porque se tiver pêlo chama-se minete.

O Zé dos Coiratos não fica num campo de futebol, fica dentro de Vila Franca de Xira mas vale a pena todos os kilómetros que possam fazer para provarem aquele que na nossa opinião é o melhor coirato de todos os provados até agora.

Local discreto perto da Estação de Comboios em frente ao Pingo Doce, nas coordenadas 38º57´22" N e 8º59´11"O, para não haver desculpas. 

Tem uma entrada a fazer lembrar os estádios de futebol vindo das cabines, corredor comprido e estreito que faz eco, e saída directa para um "guichet" com vidro onde se vê a grelha a conviver com os coiratos.

A ementa é simples, há coirato e bucho, ou mista para os indecisos.

O coirato demora segundos a entrar no pão e em doses generosas, servido no prato vai para a esquerda para um balcão comprido, para de seguida se pedir a bebida. Aqui também é simples, ou vinho, cerveja ou sumos. Se for vinho há penaltis, daqueles que o guarda-redes não sai da baliza, não tem tempo.

O local é bastante simples de decoração a fazer lembrar em tudo as tabernas antigas, espaço amplo e agradável pronto a receber todos os apreciadores desta iguaria. Aqui o foco principal é o Coirato não é a decoração, nem o serviço que é bastante eficiente, aqui o mais importante é a qualidade do Coirato e este meus amigos é top!

Macio sem pêlo e bem servido faz-nos sempre equacionar um segundo para aconchegar. Mesmo que com isso arrisquemos chegar a casa e ouvir das boas por não tocarmos no jantar. Mas vale a pena o risco. Vale mesmo.

Vão certamente gostar do que irão ver e do saudosismo que casas destas nos trazem.

O Luís Mateus do Mais Futebol diz que era capaz de viver na Bombonera, mas isso é porque não conhece o Zé dos Coiratos.

A TENDINHA DO ROSSIO

Façam o favor de tomar atenção à grossura da fatia de torresmo..

Infelizmente não podemos ter um FC Rossio contra o GD Praça da Figueira. Mas se houvesse este era o bar do campo.

A Tendinha do Rossio fica mesmo ao lado do Arco Bandeira no Rossio. Ou para os mais distraídos o Arco que passam por baixo antes de irem ver moças com calor em cabines onde se colocam moedas. Ah assim já estão a ver. Pois claro.

Tasca antiga fundada em 1840 serve-nos até aos dias de hoje. E com grande qualidade.
Sítio indicado para quando temos de ir à baixa pelo cardápio que apresenta.
Sopa do dia sempre de grande qualidadade e frescura nos ingredientes. É sopa caseira daquelas que não se recusa. Depois as sandes. Meus amigos as sandes.
Aquilo que não é só comida dentro de uma carcaça, por sinal estaladiça. Mas é uma arte. Os ingredientes, a panóplia de coisas boas que esta malta coloca no dito pão é fantástica.

Desde o queijo fresco, queijos secos ou amanteigados, pataniscas de bacalhau, panados, pastéis de bacalhau, rissóis, bifanas ou pregos, presunto e as nossas preferidas sandes de torresmos.

As sandes de torresmos para além do sabor fantástico são servidas em blocos de 1 cm de espessura. Como podem ver pela foto. 
Mas não são apenas as de torresmos, todas elas são servidas em grandes quantidades. Aliás nas quantidades certas. Qual fatia de torresmos fininha, aquilo ali é em bloco e pronto.

A Tendinha é também conhecida pela ginginha mas não posso avaliar porque nunca provei só oiço pedir com ou sem elas enquanto lá estou. Mas para mim são as sandes, para mim aquilo é uma espécie de Toys r´us das sandes é o que vos digo.

Por isso da próxima vez que forem aos saldos à Baixa aproveitem!

A Tendinha do Rossio
Praça D. Pedro IV, 6
Rossio, Lisboa
Tlf: 213468156 

SCONNES DA VILLA

Que qualidade meus amigos, que qualidade...

Existem coisas que nunca esperamos encontrar num Bar de um campo da bola. O Avillez a assar coiratos, bifanas servidas em pão de forma ou nomes de bares como Sconnes da Villa. Esperem esta existe mesmo.

Tarde de bola no Campo Conde de Sucena que é como quem diz no campo do SU 1º Dezembro. Ali para os lados de Sintra.

Tudo preparado para mais um jogo mas com aquele ratinho no estômago a pedi-las.

Bora ao Bar!

Chegado deparo-me com um espaço bem decorado, com mais semelhança a um restaurante que a bar de clube. Notei de imediato o nome do bar. 

Sconnes da Villa. Sim com dois N´s e dois L´s. Estive quase para me vir embora não me fossem ver ali.

Mas a curiosidade cresceu, se calhar era a fome. Dirigi-me ao balcão com bancos de pé alto. Ponto a favor. Olhei para a ementa na parede e tudo aquilo me estava a prender a atenção. Estaria mesmo num campo da bola, era a minha questão.

Peço o prego de vaca com batatas e oiço um "Vai demorar um pouco porque o Chef está a preparar as sobremesas"
Epah pára tudo! 

O Chef?

Mas eu estou onde? Um chef num bar de um campo da bola?

Esperei um pouco, que diga-se não foi mais de dez minutos e lá veio o prego. E em boa hora veio. Que qualidade.

Carne tenra e suculenta, muito bem temperada com bom sabor a alho e pimenta preta num pão adequado à sua função.

Fiquei deslumbrado.

Confesso-vos aqui que ninguém nos ouve que se fosse mais cedo eu até repetia, isto se o Chef não estivesse ocupado a fazer o "Consommé" ou uma "Cassoulet" por exemplo.

Em suma recomendo-vos este pouco ortodoxo bar de campo porque o serviço e a qualidade que apresenta está bem acima do esperado. A simpatia de quem lá trabalha é fantástica e apesar de ao intervalo ser complicado ir lá pela forte afluência de público (pudera) antes do jogo ou no final é de visita obrigatória!

O Luís Freitas Lobo talvez se referisse a isto com uma série de metáforas que nos iam pôr a pensar mas eu só digo, é bom pra caraças!

Sconnes da Villa
Campo do 1o Dezembro, Rua Conde de Sucena 1
Sintra
Tlf: 210953047 

RESTAURANTE O TEODÓSIO - O REI DOS FRANGOS

Pronto para ir à vida!

Sempre que um jogo nos leva ao Algarve existe sempre a questão de onde comer. Queremos sempre fugir ao turístico. 

Desta vez e muito bem  aconselhados por um leitor lá fomos nós para o Restaurante o Teodósio. Diz que é o rei dos frangos. Não tem um castelo mas tem um palácio.

Sala grande com muitas mesas, um exército de empregados todos alinhados a receber os clientes e a encaminhá-los para a mesa.

Escolha óbvia, um frango da guia por pessoa. Não são grandes já se sabe, mas são saborosos e como não havia pressa, toca a degustar com calma. Talvez tivesse sido boa ideia frango e meio. Fica para a próxima. Só não houve sobremesa porque estamos de dieta.

O rei que não o Teodósio vem acompanhado por batata frita e por salada, é saboroso e não defraudou as expectativas. Esteve ao nível do esperado e não sobreviveu para contar a história. Essa contamos nós.

Aconselha-se a ida cedo, porque meus amigos se a sala estava vazia ao meio dia, quando era meio dia e meia já havia fila para entrar. Mas o serviço apesar da sala cheia manteve-se com muita qualidade.

Quanto ao Teodósio não o vimos mas deixámos um abraço não vamos nós ter que voltar. 
Ai vamos vamos!

Restaurante o Teodósio
Rua do Emigrante, 50
Guia, Albufeira
Tlf: 289561318

AS 3 IRMÃS

Resmas de sabor dentro daquelas carcaças.

Eu sei que não é sempre. Mas de vez em quando o Estoril quando joga em casa, como quem diz no Algarve. Por causa da malta da Linha que está enjoada das praias e se escapa até ao Sul.

Quando isto acontece e a malta vai ver a bola pela Estrada Nacional aconselho vivamente uma paragem numa terra perto de Grândola chamada Isaías.

É lá e à beira da Estrada que encontramos este paraíso das bifanas no pão.

Ao entrar damos logo de caras com o grelhador, e com uma senhora que ora de tesoura na mão ora de pincel vai tratando as bifanas com o carinho que elas merecem.

Pincela aqui, corta bifana ali, e vai acomodando carne com fartura dentro do pão.

Pão de qualidade e bifanas tenras, com um molho que faz toda a diferença é um repasto à séria.

Geralmente uma só não chega para a viagem e por isso mais vale jogar pelo seguro e comer duas. Não vá surgir algum arrependimento no resto da viagem.

Também aconselham o frango assado mas eu nunca quis saber disso. 

Gosto das bifanas e pronto. 

Não vale a pena dizerem que vão da nossa parte que ninguém quer saber.

Restaurante As 3 Irmãs
Estrada Nacional 120, Bairro
Isaías, Grândola
Tlf: 269476856 

RUI DOS PREGOS

Ás vezes é preciso dobrar-lhe as pontas para caber...

Temos de começar esta rubrica com aquele que eu considero a Meca dos bares em campos de futebol.

O Rui dos Pregos.

Situa-se à entrada do Complexo Desportivo Joaquim Vieira. 

Para quem ficou na mesma é o campo do AC Cacém.

Como é à entrada nem sequer é preciso tirar bilhete para ver o jogo o que até pode ser bom tendo em conta a classificação dos locais.

E claro que no Rui dos Pregos o artista principal é o Prego.

Pode ser degustado no pão, numa carcaça à antiga onde o dito cujo vem a transbordar por fora. Ou no prato com ovo e batata frita.

Bem servido, sabor a alho, carne tenra e com um serviço super eficiente e rápido fazem deste local uma espécie de Galáctico dos bares nos campos de futebol.

Existe no entanto um problema com o prego, até pode ser uma virose do local, mas é raro ir lá e comer apenas um prego. Não sei porquê.

Podem também encontrar-se neste estabelecimento vários tipos de marisco e outros pratos mas isso descubram vocês.

Está aberto todos os dias e tem vários restaurantes por aí espalhados.

Restaurante Cervejaria Rui dos Pregos
Campo do Atlético Clube do Cacém
Tlf: 963855762