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| Este cachorro é tudo menos rafeiro |
Ilustres amigos fomos visitar o Frankie e saímos de lá a uivar por mais. Desculpem a salivar por mais.
Situado bem perto do Colégio Moderno ali nas imediações da Cidade Universitária, passou rapidamente do anonimato devido à qualidade da ementa. Cerca de dez cachorros, saladas, batatas fritas normais ou com bacon e queijo cheddar. Várias sobremesas com bom aspecto e bem apresentadas.
Só para que conste têm serviço de take away, assim para aqueles dias que temos dez minutos para estar em casa senão...
O espaço é bastante acolhedor, talvez pequeno até para tamanha procura. No entanto a simpatia de quem está por trás do balcão compensa o tempo de espera que possa haver. E esse tempo de espera deve-se apenas à falta de hábito que temos nos cachorros quentes.
Numa roulotte o tempo de espera deve ser aí de meia imperial, no máximo. Mas aquilo já está tudo feito e em tupperwares. Aqui não. Aqui nota-se que existe qualidade, e apesar de não ser tudo feito de raíz e na hora mas é quase. E nesse caso nós esperamos, e com gosto.
Tivemos em dúvida entre o Cachorro Tuga, com bacon e ovo estrelado, e o Chilli mas optámos pelo Chilli. Ainda pensámos pedir os dois, porque não gostamos de ficar com dúvidas mas em bora hora não o fizemos, porque um satisfez plenamente.
Um cachorro de bom porte, bem condimentado com salsicha da boa e um bom chilli que só pecava por pouco picante. Acompanhámos com batatas fritas que trazem consigo dois molhos, uma mayonese de alho com cebolinho e outra que nos surpreendeu, a de caril.
Combinação de sabores muito boa, ficámos bastante satisfeitos e com vontade de regressar para ajustar contas com o Cachorro Tuga. É sem dúvida um local para voltar brevemente.
Da nossa parte vamos contrariar Mourinho que diz "The dogs bark, but the caravan goes on". A nossa caravana vai estacionar ali muitas vezes.
Frankie
Rua Dr. João Soares 8b
Lisboa
Tlf: 214003781
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